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WAT預(yù)調(diào)酒

  • 公司名稱(chēng):一杯起(上海)餐飲管理有限公司
  • 項(xiàng)目描述:WAT是一個(gè)預(yù)調(diào)酒品牌,WAT已形成高端款和大眾款兩條產(chǎn)品線。
公司地址:中國(guó)(上海)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)浦電路370號(hào)2009室
成立時(shí)間:2019-05-08
企業(yè)發(fā)展階段:已獲A輪
創(chuàng)始人:趙欣榮
管理團(tuán)隊(duì):趙欣榮 嚴(yán)心雋 陳鎮(zhèn)川 蔣敏君
融資情況:

  2021年2月19日,WAT預(yù)調(diào)酒獲得數(shù)千萬(wàn)人民幣的Pre-A輪融資,投資方為貝塔斯曼亞洲投資基金。

發(fā)展歷史和介紹:

  WAT在2019年11月成立于臺(tái)灣,最初與MUME、Longtail、金蓬萊等多家米其林餐廳合作聯(lián)名推出瓶裝雞尾酒,并以瓶裝雞尾酒酒吧吸引潮酷年輕人,在瓶身設(shè)計(jì)上注重創(chuàng)意性,以“SO WAT”為品牌slogan,奠定“個(gè)性多元、不拘一格”的品牌調(diào)性。


  圍繞東方風(fēng)味和創(chuàng)意口味,WAT已形成高端款和大眾款兩條產(chǎn)品線:高端線方面,WAT與專(zhuān)業(yè)調(diào)酒師和米其林餐廳合作,推出玻璃瓶裝雞尾酒,用果汁和原茶萃取,開(kāi)發(fā)出冬瓜蜜、洛神青梅、凍檸茶等特調(diào)風(fēng)味雞尾酒,打40-50元/100ml價(jià)格帶;在大眾線上,WAT推出了一系列罐裝起泡酒,產(chǎn)品在10-12元/330ml左右?!?/p>

企業(yè)內(nèi)容:

  飲品的健康化趨勢(shì)給了低度酒類(lèi)增長(zhǎng)的機(jī)會(huì),WAT產(chǎn)品追求天然原料,屬于“減糖的健康”,適用于獨(dú)飲場(chǎng)景、居家輕飲用場(chǎng)景和非正式社交場(chǎng)景。


  WAT的調(diào)酒師團(tuán)隊(duì)在上海和臺(tái)北,由多位獲獎(jiǎng)?wù){(diào)酒師組成,其中創(chuàng)意總監(jiān)邱文駿曾是英國(guó)唐寧茶調(diào)飲大賽冠軍,目前供應(yīng)鏈分布在大陸和臺(tái)灣,之后會(huì)向大陸傾斜。

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